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2026.01.23
おすすめ
朝の仕入れ(2026年1月23日)
静岡市清水区の金柑「こんた」。
生で食べられるほど糖度が高いブランド金柑。
昨日、いつも拝見している青果仲卸業者さんのストーリーで
「今朝、初入荷」と知り、すぐに予約。
旬の走りをいち早く届けてくれる
その仕事があるから、
料理人は一番おいしい瞬間を使える。
ありがとうございます。
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